Участники Клуба молодого предпринимателя «Наше время» Курского ГАУ встретились с членом КФХ И.П. Глотова «Козерог» Еленой Бриндуковой
Студенты - участники Клуба молодого предпринимателя «Наше время» Курского государственного аграрного университета встретились с членом КФХ И.П. Глотова «Козерог» Еленой Бриндуковой. «Парадоксы нашей жизни» - такое название встречи предложила сама Елена Викторовна. Круглый стол, действительно, получился очень необычным и интересным!
В актовом зале участников встречи ждал сюрприз. Студенты искренне удивились, увидев гостью за пианино. Виртуозное владение инструментом покорило всех! Это был неожиданный подарок. Оказывается, музыка и любовь к сельскому хозяйству вполне уживаются в сердце этой замечательной женщины.
Участники клуба собрались в современной аудитории, оформленной нашим стратегическим партнером – Россельхозбанком. Елена Викторовна рассказала, как несколько лет назад она кардинально поменяла весь жизненный уклад. Будучи профессиональным музыкантом и педагогом, она вместе с супругом и детьми решилась переехать за город, в Медвенский район и заняться разведением коз.
- Мы купили небольшие помещения и начали постепенно увеличивать поголовье, делая акцент на здоровье и закалке животных. Коза – животное, которое даёт ценное питательное молоко. Оно незаменимо при лечении многих болезней, для укрепления иммунитета и, безусловно, является сырьем для производства элитных видов сыра. Поэтому кроме расширения поголовья, мы занимаемся производством нескольких видов сыров. В хозяйстве ведется и научная работа, в ней участвуют не только члены семьи, но и ученые Курского ГАУ, например, профессор Михаил Наумов и его аспиранты, - рассказала Елена Викторовна.
Сегодня крестьянское ( фермерское) хозяйство И.П. Глотова «Козерог» - уже достаточно известный товаропроизводитель, который продолжает успешно развиваться. Елена Викторовна отметила, что в семейных планах - развитие агротуризма.
- Наша ферма расположена в живописном местечке, планируем использовать элементы ландшафтной архитектуры для создания зоны отдыха для детей с ограниченными возможностями. В этом вопросе нам не помешает помощь и свежий взгляд, рады если эти вопросы будут решаться с участием сотрудников и студентов аграрного университета, - подчеркнула гостья.
Студенты активно задавали вопросы, Елена Викторовна с удовольствием отвечала. Лейтмотивом встречи стала мысль о том, что если у вас есть мечта – нужно стремиться к ней, несмотря ни на что! Учиться никому и никогда не поздно. Гостья сама недавно закончила «Школу фермера» при Курском ГАУ, защитила проект. В результате семейная экоферма получила грант.
Планируем развивать сотрудничество!
