Стратегическое направления

В ноябре 2024 г. Министром сельского хозяйства РФ Оксаной Николаевной Лут определены стратегические направления для Курского ГАУ: «Свиноводство» и «Свекловодство/Сахарная промышленность». В определении стратегических направлений для нашего вуза стоит две основополагающие отрасли агарного сектора экономики региона – это производство свинины и сахарной свеклы. По итогам 2025 года Курская область занимает третье место по производству свинины и пятое место по величине посевных площадей сахарной свеклы.

Курская область исторически является свеклосеющей зоной и входит в десятку регионов, занимающих лидирующие позиции по посевным площадям под сахарной свеклой. Если говорить более конкретно около 100 тыс. га сахарной свеклы ежегодно высевается в Курской области. (В 2025 году было посеяно 94 тыс. га). Производство сахарной свеклы в 2025 году достигло 4,3 млн т. Средняя урожайность по области более 45 т/га. В регионе сырье перерабатывают восемь сахарных заводов.

Ученые, исследователи и преподаватели Курского ГАУ имеют опыт большой работы в отрасли свиноводства, ежегодно осуществляя подготовку специалистов, которые успешно реализуют себя как на предприятиях региона, так и за его пределами, ведут многолетнюю научную работу в области разработки кормов и лекарственных препаратов для свиноводческой отрасли.