Курский ГАУ открывает двери в мир агропромышленного комплекса для школьников
Ученики средней школы №60 имени Героев Курской битвы г.Курска получили возможность познакомиться с профессиями, связанными с сельским хозяйством и ветеринарией, посетив факультет СПО Курского государственного аграрного университета. В рамках профориентационной работы преподаватели кафедры ветеринарии и зоотехнии Любовь Галкина и Светлана Саенко рассказали ребятам о востребованных специальностях и перспективах в этой области.
Особенно интересным стал практический мастер-класс, где школьники сами оценивали качество молочных продуктов. Они учились определять свежесть и полезность молока и йогурта с помощью органолептических методов - анализировали вкус, цвет и запах, а также узнали, как измерять содержание жира, белка и плотность молока. Такой опыт помог ребятам понять, как специалисты контролируют безопасность и качество продуктов питания.
Экскурсия в современную оранжерею под руководством преподавателя кафедры аграрных технологий Юлии Мусияченко позволила школьникам увидеть, как выращивают растения в защищённом грунте и познакомиться с инновационными методами в аграрной сфере.
Встреча прошла в дружеской атмосфере и стала важным шагом для ребят на пути к выбору профессии в агропромышленном комплексе - одной из ключевых и стабильных отраслей экономики.
