Студенты-технологи Курского ГАУ посетили Курский комбинат хлебопродуктов
Студенты агротехнологического факультета Курского государственного аграрного университета приняли участие в выездных практических занятиях.
Руководитель кафедры технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции Маргарита Асадова провела занятие по дисциплине «Технология производства муки» на базе АО «Курский комбинат хлебопродуктов». Будущие технологи посетили элеватор, где осуществляется хранение зерна перед переработкой. Сотрудники предприятия подробно рассказали о технологических процессах и работе оборудования. Также студенты ознакомились с лабораторией, где проводится оценка качества сырья и готовой продукции.
Такие выездные занятия способствуют более глубокому усвоению теоретических знаний и помогают студентам лучше понять особенности профессиональной деятельности в реальных условиях производства.
