Примерная тематика выпускных квалификационных работ по кафедре общей зоотехнии на 2024-2025 учебный год
Эффективность использования заменителей цельного молока при выращивании молодняка сельскохозяйственных животных.
Эффективность использования мочевины и диаммонийфосфата при откорме молодняка крупного рогатого скота.
Эффективность откорма крупного рогатого скота на кормах собственного производства.
Эффективность использования синтетических азотсодержащих веществ в рационах сельскохозяйственных животных (мочевина, диаммонийфосфат, лизин, метионин и т.д.).
Анализ и пути повышения полноценности кормления сельскохозяйственных животных.
Использование биологическиактивных веществ в рационах сельскохозяйственных животных и птиц (витамины, ферменты и т.д.).
Эффективность использования минеральных подкормок в рационах сельскохозяйственных животных и птиц (макро- и микроэлементы).
Особенности кормления высокопродуктивных коров в хозяйстве.
Качество и питательность основных кормов хозяйства.
Влияние кормления на воспроизводительные функции сельскохозяйственных животных.
Эффективность различных способов подготовки кормов к скармливанию.
Эффективность использования отходов переработки сельскохозяйственной продукции в рационах сельскохозяйственных животных (жом, барда, мезга, жмыхи и т.д.).
Использование нетрадиционных кормов в рационах сельскохозяйственных животных и птицы.
Влияние кормовых факторов на качество молока, мяса и продуктов их переработки.
Особенности получения продуктов пчеловодства в хозяйствах разного типа.
Анализ состояния и перспектива развития кормовой базы хозяйства (проект).
Расчет потребности в кормах животноводческого хозяйства (проект).
Разработка оперативного и перспективного плана производства и использования кормов на летний и зимний периоды с учетом развития животноводства и роста объема производства продукции животноводства на примере конкретного хозяйства (проект).
Оценка ресурсного потенциала и эффективности развития кормопроизводства за счет естественных кормовых угодий.
Оценка эффективности различных технологий производства и использования кормов из однолетних и многолетних посевных трав.
Эффективность создания и рационального использования культурных растений в хозяйстве при интенсивном производстве молока и говядины.
Эффективность использования зеленых кормов в животноводстве.
Опыт выращивания некоторых видов кормовых культур и их использование в кормлении сельскохозяйственных животных.
Современные способы заготовки некоторых видов растительных кормов (сена, сенажа, силоса, травяной муки и др.) и их эффективность использования в кормлении сельскохозяйственных животных.
Эффективность использования кормовых угодий в хозяйстве при разных способах содержания крупного рогатого скота в летний пастбищный период.
Влияние различных кормовых добавок на яйценоскость сельскохозяйственной птицы (разных видов).
Совершенствование технологии производства колбасных изделий в условиях конкретного предприятия.
Организация и технология производства мясных полуфабрикатов на примере конкретного предприятия.
Совершенствование технологии производства (сливочного масла, растительно-сливочного спреда) в условиях конкретного предприятия.
Качество молока и молочных продуктов при различных типах кормления коров.
Качество молока и молочных продуктов в зависимости от возраста коров.
Качество молока и молочных продуктов при включении в рационы коров карбамида.
Влияние технологических свойств молока на качество сыра.
Качество молока и молочных продуктов в зависимости от стадии лактации.
Влияние генетических и паратипических факторов на химический состав туш, качество мяса и мясопродуктов.
Влияние различных способов содержания животных на качество мяса и мясопродуктов.
Влияние возраста и пола животных на качество мяса и мясопродуктов.
Влияние интенсивности роста животных на химический состав мяса.
Физико-химические и вкусовые свойства мяса и мясопродуктов от животных, полученных и выращенных в хозяйствах промышленного типа.
Влияние сезона года на молочную продуктивность коров, физико-химический состав молока и качество сливочного масла.
Влияние некоторых паратипических факторов на молочную продуктивность коров и физико-химический состав молока.
Влияние частичной замены молочного жира растительными жирами (маслами) на качество сливочного масла.
Качество молока (чистота, кислотность, плотность, содержание жира, белка и т.д.) и мероприятия по его повышению.
Оценка и использование маточных семейств.
Характеристика линий и их сочетаемость в молочном скотоводстве.
Формы наследования удоя и жирности молока и их селекционное значение при разведении маточных семейств в стаде в конкретном хозяйстве.
Рост и развитие телят в зависимости от происхождения и некоторых паратипических факторов в конкретном хозяйстве.
Повышение эффективности подбора при разведении голштинизированного чернопестрого скота.